Die Gäste allerdings erhalten nur einen winzigen Teller fürdieses Festmahl, und das Prinzip des skandinavischen Büfetts - soviel essen zu dürfen, wie man mag - wird über Bord geworfen: Siedürfen Ihren Teller nur einmal füllen.
لكن الزبائن لم يتلقوا سوى أطباق صغيرة من هذه الوليمة، فقدتجاهل المسئولون عن المطعم مبدأ المائدة المفتوحة ـ كل ما تستطيع أنتتناول من طعام فهو لك. فكان من حق العميل إن يستخدم المائدة مرةواحدة فقط.